NOTIZEN ZUM EINKAUF · 5 MIN. LESEZEIT

Das Lot zählt. Nicht nur die Beschreibung.

Mit der gewünschten Tasse beginnen

Beschreiben Sie, was der Kaffee leisten soll: Filter, Espresso, Gastronomie oder ein breiteres Programm. Nennen Sie Menge, Zeitrahmen, Zielland und sensorische oder physische Anforderungen. Das ist hilfreicher als die pauschale Frage nach dem besten Kaffee.

Das Produkt eindeutig identifizieren

Fragen Sie nach Lot-ID, Herkunftskette, Varietät, Erntejahr, Aufbereitung und aktuellem Lagerort. Bestätigen Sie verfügbare Nettokilogramm. Ein Ländername und ein Score allein lassen zu viel offen.

Muster und Bestand verbinden

Vereinbaren Sie Absender, Kosten, Bewertungsprotokoll und Gültigkeitszeitraum der Musterfreigabe. Das freigegebene Muster muss dem angebotenen Lot eindeutig zugeordnet sein.

Kaufdetails an einem Ort festhalten

Dokumentieren Sie Preis und Währung, Menge und Toleranzen, Verpackung und Sackgewichte, Zahlung, Bereitstellung und Reklamationsverfahren. Benennen Sie Incoterm, genauen Lieferort und Ausgabe sowie die verantwortlichen Vertrags- und Exportparteien.

Eine Referenzliste als Einstieg verstehen

Die SL28-Referenzprofile von House of Ciru erleichtern ein gezieltes Gespräch. Sie sind keine Angebote oder Reservierungen. Fordern Sie aktuelle Verfügbarkeit und ein schriftliches lotbezogenes Angebot an und vergleichen Sie es mit Muster und Spezifikation.

Weiterführende Informationen

Nairobi Coffee Exchange · Coffee grades ↗World Coffee Research · SL28 ↗ICC · Incoterms rules ↗

Führen wir ein konkretes Gespräch.

Beschaffungsbedarf senden