IHRE FRAGEN
Gut zu wissen.
01Was ist House of Ciru?
House of Ciru ist ein ostafrikanisches Specialty-Kaffeehaus mit Standort Nürnberg, Deutschland. Ankerherkunft ist Runyua in Gatundu, Kiambu County, Kenia. Der Handelsschwerpunkt liegt auf Specialty-Rohkaffee für Röstereien und Partner im Süd-DACH-Markt.
02Was bedeutet Habitus für das Haus?
Habitus ist gewachsener Charakter: Wissen, Geschmack und Urteilskraft, geformt durch gelebte Praxis und Geschichte. Bei House of Ciru prägt er Herkunftsauswahl, Lieferbeziehungen, Produktanspruch und die Präsentation des Kaffees.
03Wo befindet sich House of Ciru?
House of Ciru ist in Nürnberg, Deutschland beheimatet und richtet sich an Süddeutschland, Österreich und die deutschsprachige Schweiz. Die Ankerherkunft ist Runyua, Gatundu, Kiambu County, Kenia.
04Handelt es sich um Rohkaffee oder Röstkaffee?
Der Handelskanal von House of Ciru konzentriert sich auf ungerösteten Specialty-Kaffee. Signature Baristas by the Duke ist der geplante Roast-to-Cup-Ausdruck für Café-, Handels- und Gastronomiepartnerschaften. Starttermine und Röstkaffee-Verfügbarkeit werden gesondert bestätigt.
05Was zeichnet Runyua aus?
Runyua in Gatundu, Kiambu County ist die Herkunft der Ruiru-II-Auswahl in AA und AB. Jedes Handelslot benötigt eigene Muster, Cupping-Unterlagen und eine physische Spezifikation. SL28 in AA und AB stammt aus Kirinyaga, Kenia.
06Was unterscheidet AA von einem Cup Score?
AA bezeichnet eine physische Sortierung nach Bohnengröße. Ein Cup Score ist eine sensorische Bewertung nach einem festgelegten Protokoll. Grade und dokumentierte Bewertungen werden getrennt ausgewiesen.
07Sind die gezeigten Lots aktuell verfügbar?
Die vier Kirinyaga-SL28-Lot-Profile sind Referenzen vom 11. August 2026. Für Runyua Ruiru II AA und AB sind noch keine Lot-IDs oder Cup Scores veröffentlicht. Die Seiten sind keine Live-Bestandsliste. Menge, Ernte, Preis, Lieferort und Mustergültigkeit müssen in einem schriftlichen Angebot bestätigt werden.
08Wie kann ich Muster oder eine Allokation anfragen?
Senden Sie eine Handelsanfrage mit Unternehmen, Zielland, Herkunft oder Lot, ungefährer Menge und Zeitrahmen. Fordern Sie repräsentative Muster, aktuelle Spezifikationen und ein schriftliches Angebot an. Musterkosten, saisonale Mengen und Spot-Allokationen werden je Auftrag vereinbart.
09Welche Unterlagen gehören zu einem Angebot?
Fragen Sie nach Herkunft und Erzeuger oder Washing Station, Ernte und Aufbereitung, physischer Spezifikation und aktueller sensorischer Bewertung. Zertifizierungen und zielmarktspezifische Sorgfaltspflichtunterlagen müssen für das angebotene Lot benannt und geprüft werden.
010Gibt es feste Lieferbedingungen oder Mindestmengen?
Menge, Verpackung, Versandzeitraum, Incoterm und genauer Lieferort werden je Auftrag vereinbart. Eine Anfrage ist keine verbindliche Bestellung oder Reservierung.