I.
HOUSE OF CIRU
Specialty-Rohkaffee.
Ostafrikanischer Kaffee für Specialty-Röstereien, Großhandel und institutionelle Partner. Definierte Herkünfte, bewusste Auswahl und klare Bedingungen je Lot.
Für Röstereien & HandelUNSERE PHILOSOPHIE
Ein Name. Ein Ort. Ein Haus.
I. DER NAME
Wanjiru.
Ein Name, weitergetragen.
House of Ciru leitet seinen Namen von Wanjiru und seine Gründungsgeschichte aus der Gikuyu-und-Mumbi-Tradition ab. Der Name verbindet das Haus mit einem konkreten Ort: Runyua, Gatundu, Kiambu County, Kenia.
Das Haus bringt diese ostafrikanische Herkunft in einen europäischen Handelsrahmen. Mit Standort Nürnberg, Deutschland richtet es sich an Specialty-Röstereien, Großhandel und Gastronomie im Süd-DACH-Markt.
Die Herkunft hinter dem Namen
II. UNSER ZWECK
Herkunft weitertragen.
Tiefe bewahren.
Ostafrikanischen Specialty-Kaffee mit dem Süd-DACH-Markt verbinden: durch präzises Herkunftswissen, direkte Beziehungen und das Vertrauen, das aus einem tiefen Verständnis des Kaffees entsteht.
Die Habitus-Philosophie lesen01
Ursprung
Der Ort ist der Anfang.
Runyua verankert das Haus. Ort, Höhenlage, Boden, Varietät, Aufbereitung und Ernte gehören zum Produkt.
02
Tiefe
Ein bewusster regionaler Fokus.
Kenia, Äthiopien, Ruanda und Uganda definieren den ostafrikanischen Beschaffungsrahmen. Jede Beziehung soll das Wissen des Hauses vertiefen.
03
Beständigkeit
Ein Haus auf lange Sicht.
Saisonale Gespräche, repräsentative Muster und definierte Qualitätsstandards bilden die Grundlage dauerhafter Handelsbeziehungen.
ZWEI AUSDRUCKSFORMEN. EIN HAUS.
Vom Ursprung zur Begegnung.
II.
SIGNATURE BARISTAS BY THE DUKE
Der Roast-to-Cup-Ausdruck.
Der geplante Ausdruck des Hauses für Café, Einzelhandel und Gastronomie. Ein Rahmen, in dem Herkunft zum täglichen Ritual wird. Partnerschaften und Starts entwickeln sich nach eigenem Zeitplan.
Den Ausdruck entdecken